テイクアウト料理を食べる時は食中毒に要注意！
新型コロナウイルスが猛威を振るっている現在、不要不急の外出自粛やテレワークの奨励など、日常生活に大きな影響を及ぼしています。常に感染リスクを負わなければいけない現代社会では、外食をするのに気を遣うという方も増えています。ですが毎食、自分で用意をするのは大変だし、たまには外食したいという気持ちももちろんあるでしょう。そこで活躍するのがテイクアウト！お店の料理を自宅で愉しむテイクアウトなら、感染リスクを抑えて本格的な料理を楽しむ事ができます。しかしテイクアウトを利用する際は新型コロナウイルスだけではなく、食中毒菌にも気をつけなればいけません！そのため以下の点を守りましょう。
・1回で食べきれる量を購入する。
お店が冷蔵、冷凍保管を推奨していない料理をテイクアウトする際は、一回で食べきれる量だけ購入しましょう。
・常温で料理を放置しない。
常温で放置した料理を再加熱しても食中毒菌は死活しません。そのため必ず冷蔵、冷凍保管しましょう。
【まとめ】
コロナウイルスだけではなく、食中毒菌にも気をつける事が重要です。テイクアウトに関する相談は購入店または最寄りの保健所にするようにしましょう。